Resep spaghetti bakso untuk hidangan berbuka puasa
Berbuka puasa adalah salah satu momen yang sangat dinanti-nantikan bagi umat Muslim. Setelah seharian menahan lapar dan haus, saatnya untuk menikmati hidangan lezat sebagai penutup puasa. Salah satu hidangan yang bisa disajikan untuk berbuka puasa adalah spaghetti bakso.
Spaghetti bakso adalah sajian yang cocok untuk mengisi perut setelah berpuasa. Makanan ini menggabungkan cita rasa Italia dengan cita rasa Indonesia, sehingga menciptakan kombinasi yang unik dan lezat. Spaghetti bakso biasanya disajikan dengan saus tomat yang kaya rasa dan bakso yang kenyal.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat spaghetti bakso yang bisa disajikan sebagai hidangan berbuka puasa:
Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 10 butir bakso, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 200 ml saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Daun seledri untuk taburan
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso, aduk hingga bakso matang.
4. Tuangkan saus tomat dan saus sambal, tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
5. Masukkan spaghetti ke dalam tumisan bakso, aduk hingga semua bahan tercampur merata.
6. Angkat dan sajikan spaghetti bakso dalam piring saji, taburi dengan daun seledri sebagai hiasan.
Spaghetti bakso siap disantap sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa bagi yang menjalankan ibadah puasa. Semoga hidangan ini bisa menambah kebahagiaan dan kelezatan saat berbuka puasa bersama keluarga tercinta.