Resep Sambel Tumpang yang memiliki aroma unik dari tempe semangit

Resep Sambel Tumpang yang memiliki aroma unik dari tempe semangit

Sambel merupakan salah satu saus yang sangat populer di Indonesia. Sambel bisa menjadi pelengkap yang sempurna untuk makanan Indonesia seperti nasi goreng, sate, dan ayam penyet. Namun, kali ini kita akan membahas resep sambel yang memiliki aroma unik dari tempe semangit.

Tempe semangit merupakan tempe yang sudah matang dengan aroma yang khas dan kuat. Biasanya tempe semangit digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan untuk memberikan rasa yang berbeda. Dengan menambahkan tempe semangit dalam sambel, kita akan mendapatkan sambel yang memiliki aroma yang unik dan menggugah selera.

Berikut adalah resep sambel tumpang yang memiliki aroma unik dari tempe semangit:

Bahan:
– 5 buah cabai rawit
– 3 siung bawang putih
– 1 buah tomat
– 1 buah tempe semangit
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Pertama-tama, potong tempe semangit menjadi kecil-kecil.
2. Tumis tempe semangit hingga harum dan matang. Angkat dan sisihkan.
3. Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan tomat.
4. Campurkan tempe semangit yang sudah ditumis dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
5. Tambahkan sedikit air dan aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Sambel tumpang siap disajikan.

Sambel tumpang dengan aroma unik dari tempe semangit siap untuk dinikmati bersama dengan nasi hangat dan lauk kesukaan Anda. Selamat mencoba!