Pakar: Sumber karbohidrat dalam program makan bergizi tidak harus nasi

Karbohidrat merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mendapatkan energi. Namun, banyak orang yang mengira bahwa sumber karbohidrat utama dalam program makan bergizi adalah nasi. Padahal, ada banyak sumber karbohidrat lain yang tidak kalah baiknya untuk dikonsumsi.

Pakar gizi menyarankan agar kita tidak terpaku hanya pada nasi sebagai sumber karbohidrat dalam program makan bergizi. Ada banyak alternatif sumber karbohidrat yang bisa kita konsumsi, seperti kentang, ubi, singkong, sereal, roti gandum, dan biji-bijian lainnya. Selain itu, sayuran juga merupakan sumber karbohidrat yang baik dan sehat untuk tubuh.

Salah satu keuntungan dari mengonsumsi sumber karbohidrat selain nasi adalah variasi nutrisi yang lebih lengkap. Setiap jenis sumber karbohidrat memiliki kandungan nutrisi yang berbeda-beda, sehingga dengan mengonsumsi beragam sumber karbohidrat, kita bisa mendapatkan nutrisi yang lebih seimbang.

Selain itu, dengan mengonsumsi sumber karbohidrat selain nasi, kita juga bisa mengurangi risiko kebosanan dalam program makan bergizi. Dengan variasi menu yang berbeda-beda, kita tidak akan merasa bosan dan lebih termotivasi untuk menjaga pola makan sehat.

Namun, meskipun begitu, bukan berarti kita harus menghindari nasi sama sekali. Nasi tetap merupakan sumber karbohidrat yang baik dan sehat jika dikonsumsi dengan porsi yang tepat. Namun, penting bagi kita untuk tetap membuka pikiran dan mencoba berbagai alternatif sumber karbohidrat lain agar program makan bergizi kita lebih bervariasi dan seimbang.

Jadi, tidaklah benar anggapan bahwa sumber karbohidrat dalam program makan bergizi harus selalu nasi. Ada banyak alternatif sumber karbohidrat lain yang tidak kalah baiknya untuk dikonsumsi. Dengan mengonsumsi beragam sumber karbohidrat, kita bisa mendapatkan nutrisi yang lebih lengkap dan menjaga keberagaman dalam pola makan sehat.