Menghindari asupan natrium dari makanan kemasan

Menghindari asupan natrium dari makanan kemasan

Natrium adalah salah satu mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga keseimbangan cairan, mengatur tekanan darah, dan membantu fungsi saraf dan otot. Meskipun penting bagi kesehatan, mengonsumsi terlalu banyak natrium dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti hipertensi, penyakit jantung, dan stroke.

Salah satu sumber natrium yang sering terlupakan adalah makanan kemasan. Makanan kemasan umumnya mengandung tinggi garam dan bahan pengawet untuk meningkatkan rasa dan umur simpan produk. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk menghindari asupan natrium yang berlebihan dari makanan kemasan.

Ada beberapa cara yang bisa kita lakukan untuk mengurangi asupan natrium dari makanan kemasan. Pertama, periksa label nutrisi pada kemasan makanan sebelum membeli. Pilihlah produk yang memiliki kandungan natrium yang rendah. Hindari makanan yang memiliki kandungan natrium lebih dari 400mg per sajian.

Kedua, hindari makanan yang mengandung MSG (monosodium glutamat) sebagai bahan pengawet dan penyedap rasa. MSG adalah bahan tambahan yang sering digunakan dalam makanan kemasan untuk meningkatkan rasa gurih. Namun, konsumsi MSG secara berlebihan dapat menyebabkan gangguan kesehatan seperti sakit kepala, tekanan darah tinggi, dan masalah pencernaan.

Ketiga, lebih baik memilih makanan segar dan alami daripada makanan kemasan. Makanan segar umumnya memiliki kandungan natrium yang lebih rendah dibandingkan dengan makanan kemasan. Selain itu, makanan segar juga lebih sehat karena tidak mengandung bahan pengawet dan tambahan kimia lainnya.

Dengan menghindari asupan natrium dari makanan kemasan, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai masalah kesehatan yang disebabkan oleh konsumsi garam berlebihan. Oleh karena itu, mari kita mulai memperhatikan label nutrisi pada makanan kemasan dan memilih makanan yang lebih sehat untuk menjaga kesehatan tubuh kita.