Mengenal jenis-jenis sushi yang populer
Sushi merupakan salah satu makanan khas Jepang yang telah populer di berbagai negara di dunia, termasuk di Indonesia. Sushi biasanya terbuat dari nasi yang dilapisi dengan bahan-bahan seperti ikan segar, seafood, telur, sayuran, dan lain-lain. Namun, tahukah Anda bahwa ada berbagai jenis sushi yang populer dan memiliki rasa serta tekstur yang berbeda-beda? Berikut adalah beberapa jenis sushi yang populer dan bisa Anda coba:
1. Nigiri Sushi
Nigiri sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari sepotong nasi yang dibentuk oval dan di atasnya diletakkan potongan ikan atau seafood segar. Biasanya, nigiri sushi disajikan dengan sedikit wasabi di antara nasi dan ikan sebagai penambah rasa.
2. Maki Sushi
Maki sushi merupakan jenis sushi yang terdiri dari nasi yang dibalut dengan nori (rumput laut) dan diisi dengan berbagai bahan seperti ikan, seafood, sayuran, atau telur. Maki sushi kemudian dipotong menjadi beberapa potongan kecil sebelum disajikan.
3. Temaki Sushi
Temaki sushi adalah jenis sushi yang dibentuk seperti kerucut dan diisi dengan nasi serta berbagai bahan seperti ikan, seafood, sayuran, dan lain-lain. Temaki sushi biasanya dimakan dengan tangan dan tidak dipotong seperti maki sushi.
4. Chirashi Sushi
Chirashi sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari nasi yang di atasnya diberi berbagai bahan seperti ikan, seafood, telur, dan sayuran yang diiris tipis. Chirashi sushi biasanya disajikan dalam mangkuk dan dimakan dengan menggunakan sumpit.
5. Inari Sushi
Inari sushi adalah jenis sushi yang terbuat dari kantung tahu yang diisi dengan nasi yang telah dibumbui dan ditutup dengan nori. Inari sushi memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut.
Itulah beberapa jenis sushi yang populer dan bisa Anda temui di restoran sushi di Indonesia. Setiap jenis sushi memiliki rasa dan tekstur yang berbeda-beda, sehingga Anda bisa mencoba variasi sushi yang berbeda setiap kali berkunjung ke restoran sushi kesayangan Anda. Selamat menikmati sushi dan jangan lupa untuk menikmatinya dengan secangkir teh hijau!