Kilas balik tren kuliner viral di tahun 2024
Kuliner selalu menjadi salah satu hal yang menarik untuk dibahas dan diikuti perkembangannya. Tidak hanya soal rasa, namun tren kuliner juga menjadi sorotan utama bagi para pecinta makanan. Di tahun 2024, tren kuliner viral pun kembali meramaikan jagat kuliner Indonesia.
Salah satu tren kuliner viral di tahun 2024 adalah makanan sehat dan organik. Masyarakat semakin sadar akan pentingnya pola makan sehat dan mengkonsumsi makanan organik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, makanan-makanan sehat seperti smoothie bowl, salad organik, dan makanan rendah kalori menjadi tren kuliner yang diminati banyak orang.
Selain makanan sehat, makanan fusion juga menjadi tren kuliner viral di tahun 2024. Fusion food menggabungkan berbagai jenis masakan dari berbagai negara menjadi satu hidangan yang unik dan lezat. Contohnya adalah sushi burrito, ramen burger, dan pizza dengan berbagai topping unik.
Selain itu, makanan berbasis tanaman atau plant-based food juga menjadi tren kuliner viral di tahun 2024. Makanan-makanan vegan yang menggunakan bahan-bahan alami tanpa bahan hewani semakin diminati oleh masyarakat yang peduli lingkungan dan kesehatan. Makanan vegan seperti burger vegan, nugget sayuran, dan susu almond menjadi pilihan yang populer di kalangan vegan dan non-vegan.
Tren kuliner viral lainnya di tahun 2024 adalah makanan berbahan dasar lokal. Masyarakat semakin sadar akan pentingnya mendukung produk lokal dan mengurangi penggunaan bahan impor. Makanan-makanan tradisional Indonesia seperti soto, nasi goreng, dan rendang semakin digemari dan diangkat menjadi tren kuliner yang viral di tahun 2024.
Dengan berbagai tren kuliner viral yang bermunculan di tahun 2024, para pecinta makanan di Indonesia dapat terus menikmati berbagai macam hidangan yang unik dan lezat. Semoga tren kuliner di tahun-tahun mendatang juga dapat terus menginspirasi dan memanjakan lidah kita. Selamat menikmati!