Ide makanan tahun baru, ini resep buat Sukiyaki Steamboat yang simpel

Ide makanan tahun baru, ini resep buat Sukiyaki Steamboat yang simpel

Tahun baru adalah saat yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan lezat bersama. Salah satu ide makanan yang cocok untuk merayakan tahun baru adalah Sukiyaki Steamboat. Sukiyaki Steamboat adalah hidangan yang terdiri dari daging, sayuran, dan mie yang dimasak dalam kuah kaldu yang kaya rasa.

Berikut adalah resep simpel untuk membuat Sukiyaki Steamboat yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:
– 200 gram daging sapi, iris tipis
– 200 gram daging ayam, iris tipis
– 200 gram udang, bersihkan
– 200 gram tahu sutra, potong kotak
– 200 gram jamur shitake, iris tipis
– 200 gram sawi putih, potong-potong
– 200 gram wortel, potong serong
– 200 gram buncis, potong-potong
– 200 gram mie telur
– 2 liter kaldu ayam
– 3 sendok makan kecap asin
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak wijen
– Garam dan merica secukupnya
– Bawang putih cincang secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan kaldu ayam dalam panci besar, tambahkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, merica, dan bawang putih cincang. Biarkan mendidih.
2. Tambahkan daging sapi, daging ayam, udang, tahu sutra, jamur shitake, sawi putih, wortel, dan buncis ke dalam kaldu. Masak hingga daging matang dan sayuran empuk.
3. Masukkan mie telur ke dalam kaldu dan biarkan hingga matang.
4. Sajikan Sukiyaki Steamboat dalam panci besar dan nikmati selagi hangat.

Sukiyaki Steamboat adalah hidangan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman saat merayakan tahun baru. Selamat mencoba dan selamat merayakan tahun baru!