Cara membuat jamu kunyit asam, beras kencur, temulawak
Jamu adalah minuman tradisional Indonesia yang terkenal akan khasiatnya bagi kesehatan. Salah satu jenis jamu yang populer adalah jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak. Jamu ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh, mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh hingga membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Berikut adalah cara membuat jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak:
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 100 gram kunyit
– 100 gram asam jawa
– 100 gram beras kencur
– 100 gram temulawak
– 1 liter air
– Gula merah secukupnya
– Jeruk nipis secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Siapkan semua bahan dan bersihkan dengan air bersih.
2. Kupas kunyit, asam jawa, beras kencur, dan temulawak. Potong-potong bahan tersebut agar mudah diolah.
3. Rebus semua bahan dalam 1 liter air hingga mendidih dan air berkurang separuh.
4. Setelah mendidih, angkat dan saring air rebusan.
5. Tambahkan gula merah secukupnya ke dalam air rebusan dan aduk hingga larut.
6. Tambahkan perasan jeruk nipis ke dalam jamu untuk memberikan rasa segar.
7. Jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak siap disajikan.
Jamu ini dapat diminum secara rutin untuk menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, jamu ini juga dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, meredakan nyeri sendi, dan mengurangi gejala flu dan batuk.
Dengan mengkonsumsi jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak secara teratur, kita dapat merasakan manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Selain itu, membuat jamu sendiri di rumah juga lebih terjamin kebersihannya dan kita dapat mengontrol kuantitas dan kualitas bahan yang digunakan. Semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca yang ingin mencoba membuat jamu tradisional ini di rumah. Selamat mencoba!